California roll spicy pour changer un peu et pimenter votre déjeuner !
Dans le froid de janvier, si vous mettiez un peu de chaleur dans votre quotidien ?
OK vous avez déjà le bonnet, l’écharpe et les gants pour vous protéger du climat extérieur. Mais si vous vous réchauffiez de l’intérieur ?
Ça vous intéresse einh ? Alors j’ai de bonnes nouvelles pour vous ! Pour les plus sages un bon café ou un thé bien chaud fera l’affaire.
Mais pour les plus aventureux, ceux qui n’ont pas peur quand “ça pique”, je peux vous proposer un california roll.
Mais pas un simple “california roll”, un spicy ! Attention chaud-devant !
Un california roll original !
Bon le california roll on voit tous à peu près ce que c’est. Un rouleau de riz à sushi inversé (c’est à dire que l’algue est “dedans” et non pas apparente) avec du poisson (thon saumon, crabe la plupart du temps). Avec cela on vous mélange une petite sauce onctueuse (souvent de la mayonnaise) et on vous ajoute un détail “crispy” pour le côté craquant (comme dirait notre ami Cyril Lignac). Et pour le california roll spicy, un peu de piment et le tour est joué !
Alors mettons nous d’accord tout de suite ! Quand on dit piment on ne parle pas de ceux qui vous brûle l’œsophage, qui vous font pleurer et vous ankylose les lèvres pour toute la journée !
Chez Kyo Sushi nos chefs japonais relèvent délicatement les california roll spicy afin que vous garantir une explosion de saveurs en bouche (dans le bon sens du terme) et de quoi vous réchauffer agréablement pendant votre repas.
Des california roll pour tous les goûts
Si vous êtes moyennement tentés par le côté spicy, sachez que les restaurants Kyo Sushi propose différentes variétés de sushis et de california roll. Vous y trouverez bien évidemment les classiques : avocat/crabe ou avocat/saumon.
Pour les chercheurs de goûts et d’originalité, laissez-vous tentez par le California roll avocat/carotte marinée ou encore le ebi-fried !
Midi sonnera d’ici quelques minutes et si pour déjeuner vous passiez chez Kyo Sushi (Marseille, Aix Les Milles, Val St André ou encore Plan de Campagne) ?
Si vous ne pouvez pas vous libérer, pensez à commander ou vous faire livrer pour ce soir !
Bon appétit 🙂
