La route du Sushi

La route du Sushi
La pêche
Le transport de la pêche
La cueillette des légumes
La récolte du riz
La préparation du riz vinaigré, des algues, du wasabi et des nigiris
Demae Sushi, la livraison des Sushis
L'offrande des Sushis à la déesse Mégami

La route du Sushi

Venez découvrir et admirer l’oeuvre que nous avons commandé aux artistes franco-japonais, Marc le Bris et Hitomi Takeda intitulée “La route du Sushi”. Parce que le sushi est tout art, art que nos chefs japonais maitrisent dans notre restaurant japonais à Marseille, il est beau de mettre en scène ce travail artistique en image. Nous vous invitons à découvrir la beauté du geste, de la préparation du riz à la sélection des meilleurs ingrédients pour préparer vos sushis à Marseille, nos 2 artistes japonais ont su valoriser ce travail et ce cérémonial cher à la tradition japonaise.

Elle est composée de 7 séquences, parmi les quelles on retrouvera :

– la pêche

– le transport de la pêche

– la cueillette des légumes

– la récolte du riz

– la préparation du riz vinaigré, des algues, du wasabi et des nigiris

Riz japonais bio

– la livraison des Sushis (demae sushi)

– l’offrande des Sushi à la déesse Mégami

Bonne route et n’oubliez de jeter un coup d’oeil à la carte de nos restaurants à sushis sur Marseille et Aix en Provence : Kyo Sushi est présent sur Marseille Plan de Campagne, Marseille Prado, Aix en Provence Les Milles et Aix Val Saint-André. Livraison de sushis à domicile, à emporter ou encore à consommer sur place, savourez l’offre qui vous convient !

sushi Aix en Provence Marseille

 

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